小串燒烤節點燃夜經濟 引擎 “美食+文旅”奏響消費升級交響曲 發布時間： 2025-07-01 16:54 來源：黑龍江網

　　黑龍江網訊（王欣竹 劉丹宇 郭斌 記者 張宇）6月28日，第三屆鶴崗小串燒烤節暨第三屆青島啤酒節在鶴崗人民廣場啟幕。以特色美食為支點，串聯起全市多區“夜經濟”矩陣，勾勒出“夜游、夜食、夜購、夜娛”的立體消費圖景。

第三屆鶴崗小串燒烤節現場 沈本鑫 攝

　　燒烤節：煙火氣里的消費熱力

　　夜晚的人民廣場，烤肉焦香與啤酒麥芽香交織，大屏幕循環播放的城市宣傳片將期待值拉滿。隨著煙花騰空綻放，知名樂隊的搖滾音浪與食客的歡呼共振，這場為期9天的狂歡正式開啟。

　　“在杭州工作15年，帶外地朋友回來，他們直呼過癮！”浙江游客孫慧煜的感嘆道出了現場近萬名市民游客的心聲。燒烤攤位前，鶴崗小串以其獨特的烤制方法和鮮美的口感征服味蕾，搭配冰爽啤酒或鶴崗小香檳形成“舌尖上的黃金CP”。上海游客姚仁斌豎起大拇指：“第一次來就被圈粉，希望這張美食名片越擦越亮。”

　　據鶴崗市興安區工信局臧天甲介紹，此次活動以“小串大產業、啤酒大經濟”為目標，搭建起200米美食長廊，通過搖滾演出、煙火秀等沉浸式體驗，讓“夜經濟”從單純的味覺享受升級為感官盛宴。

星空露營地?沈本鑫 攝

　　全域“夜經濟”：各區亮絕活拼創意

　　以燒烤節為核心，鶴崗多區正同步奏響“夜經濟”協奏曲。

　　興山區則注入文化基因，漢服體驗、長影老片修復展映與星空夜市聯動，讓消費場景變身文化客廳；南山區以“集裝箱夜經濟”破題，七大功能區涵蓋星空露營、九州美食街，集裝箱改造的餐車與墻體彩繪相映成趣，打造視覺與味覺雙重打卡地；工農區成龍小區美食街20家餐館夜夜滿座，天水湖夜市30個小吃攤位搭配區級消費券，帶動餐飲消費額同比增長35%；向陽區借“俄羅斯啤酒節”搭臺，260米網紅墻繪與伏爾加莊園俄式餐吧、延吉美食大排檔形成跨國風情矩陣；東山區棲遲小筑，集就餐、游玩、垂釣、露營于一體，遠離城市喧囂，享受鄉村寧靜，每晚放煙花增添浪漫。蘿北縣鳳棲湖公園和綏濱縣沿江廣場，流光溢彩的夢幻水幕夜景與煙火氤氳的美食夜市，更將城市夜經濟延伸至縣域，形成“市區+縣城”的消費輻射圈。

游客乘船盡享龍江三峽美景（沈本鑫 攝）

　　文旅融合：政策賦能激活消費市場

　　“發放百萬文旅消費券，打造‘龍江三峽’游船、名山露營等核心產品。”鶴崗市文體廣電和旅游局推廣科科長謝大飛透露，借勢燒烤節，全市正構建“美食引流+文旅留客”的生態鏈。市商務局副局長喬坤表示，依托人民廣場、天水湖公園等載體，鶴崗已形成“特色餐飲+休閑娛樂”的復合型消費場景，僅端午假期就吸引周邊城市游客超10萬人次。

工農區“夜經濟”一角（沈本鑫 攝）

　　從傍晚的燒烤盛宴到深夜的星空電影，從煙火市集到文創手作，鶴崗“夜經濟”正突破“吃吃喝喝”的傳統模式，向“文化體驗+消費升級”轉型。正如市民田也所言：“家門口的夜生活越來越‘燃’，城市像被注入了年輕的心跳。”

東山區特色民宿（沈本鑫 攝）

　　當鶴崗小串的煙火氣與城市的霓虹交融，鶴崗以“夜經濟”為筆，正在黑土地上書寫著消費升級的新答卷。這場從舌尖蔓延至全域的活力覺醒，不僅點亮了百姓的夜生活，更成為撬動區域經濟高質量發展的新支點。