“齊齊哈爾國際烤肉美食節”將在6月18日開啟 發布時間： 2025-06-10 09:51 來源：齊齊哈爾日報

　　近年來，齊齊哈爾烤肉品牌知名度越來越高，烤肉美食節已經成為齊齊哈爾市的一個重要節日。今年齊齊哈爾市擬定于6月18日開啟烤肉美食節，讓外來嘉賓和外埠企業進一步了解齊齊哈爾烤肉產業發展，深化域內外產業鏈供應鏈企業招商合作，更大范圍拓展齊齊哈爾烤肉知名度、美譽度和影響力。

　　今年的烤肉美食節與往屆相比，在內容上力求豐富創新，設置了產業考察、特色展覽、創新對話和開幕式、閉幕式5大板塊，主要有三個特色。

　　突出國際元素。將“讓世界共享齊齊哈爾味道”作為活動主題，活動全過程突出國際化元素，鮮明表達了“齊齊哈爾烤肉是獻給世界的禮物”這一理念，切實彰顯“國際烤肉美食之都”的品牌定位。

　　增加互動環節。開展齊齊哈爾烤肉創新提升“金點子”征集“烤肉進校園”“名廚名店名菜名小吃”評選、網紅明星為家鄉烤肉代言、線上發起烤肉話題等活動，并在國際烤肉美食表演大賽上增設大眾投票環節，進一步加強互動，提高全體市民歸屬感、榮譽感和幸福感。

　　強化創新提升。運用AI動漫和人工智能等數字技術，展示齊齊哈爾烤肉賦，發布標準化連鎖經營概念店3D模型、集體商標和烤肉美食地圖，用科技引領產業創新發展。開展國家標準、集體商標、省級非遺“三位一體”評選授牌，引領推動行業規范發展。

　　為確保活動辦出成效、辦出水平，齊齊哈爾市從今年2月份開始著手準備，制定了籌備工作方案和應急預案，力求呈現更安全、更精彩、更惠民的美食盛會。同時，通過多種途徑對接聯系，目前已有巴西、阿根廷、俄羅斯等國家和北京小爐匠、上海楊記、合肥京哈哈、蘇州碳夫、成都炙當家等域外企業來齊參會。

　　活動期間，齊齊哈爾市還將實行“政府補貼、平臺助力、金融賦能、商家讓利”優惠疊加，籌措資金發放政府消費券，聯合美團、京東、云閃付等平臺賦能，對接中國銀行、浦發銀行給予活動支持，鼓勵烤肉門店開展“滿減、滿贈”等促消費活動，最大限度節儉辦會、惠利于民。