發布時間： 2025-12-23 15:42 來源：黑龍江網
傍晚時分，哈爾濱飄起細雪。街邊的老北京炭火鍋店里，玻璃窗上漸漸蒙起一層白霧。推門進去，一股暖意混著骨湯的香氣撲面而來。幾桌客人圍坐著，紅銅鍋里清湯滾沸，手切羊肉片下鍋一涮即起，蘸上麻醬，一口下去，凍僵的身子便舒展開來。角落里的父子低聲交談，隔壁桌的朋友舉杯相碰——在這北國的冬天，一間暖融融的火鍋店，觸動的不只是尋找美食的味蕾，更是尋常生活里一份踏實的溫暖。
老北京炭火鍋店一角
這樣的小店，是城市煙火氣的溫度計，也是很多人安身立命的依托。作為輕資產運營的餐飲業態，這類小店往往在裝修升級、食材采購的關鍵節點被融資難題絆住腳步。“生意靠的是味道、口碑和人緣，而不是廠房或機器，想貸款更新店面、改善經營，常常找不到合適的抵押物。店主趙陽就遇到了這樣的困擾。店開了許多年，積累了一批老客，可他心里清楚：環境該翻新了，外賣也該做起來了。“我們這樣的小店，最值錢的就是這鍋湯、這份手藝。”他搖搖頭，“想貸款，不容易。”
建行哈爾濱自貿區支行普惠金融團隊成員為火鍋店量身定制服務方案
轉機，出現在建設銀行哈爾濱自貿區支行普惠金融團隊的一次日常走訪中。了解到店鋪的經營困境和發展訴求后，他們沒有馬上談抵押，而是先坐下來，聽趙陽講這幾年的生意，講老客的口味，講冬天里最忙的時候要備多少食材。隨即，團隊開展實地調研，綜合分析店鋪的經營流水、客戶口碑、行業前景等多維信息，為其精準匹配了“商戶云貸”。不久后，一套量身定制的方案送到了趙陽手中——基于真實經營數據的“商戶云貸”，無需抵押，手續簡便。
“真沒想到，貸款還能這樣做。”趙陽笑著說。申請提交后，不到半天，95萬元的授信額度就批了下來。“就像備足了冬天的炭，心里一下子踏實了。”
如今，老店悄然煥新：墻面更明亮，燈光更溫暖，外賣包裝也正在設計中。趙陽站在門口，望著雪花中陸續走進的熟客：“天越冷，越想把店弄得暖和一些。這不只是周轉資金，更是給了我們往前走的一份心氣。”
熱氣從鍋中升起，融化窗上的冰花。金融的支持，有時不只是數字的流轉，更是對尋常生計的守護，對城市溫度的延續。（秦薏顏 姚逸群）
責任編輯：王忠巖
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